大海一滴(1610886127) 2013-7-14 21:02:57
转发就是善行：宣武医院齐教授的文章：蒸食物请一定要是先开着盖子把水烧开，再放入要蒸的食物，盖上盖子！
难怪有癌症的人愈来愈多。用锅蒸煮东西时，一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水，自来水有氯，再经过加热后，由于锅盖是盖着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险。这真的很重要！即使只是蒸馒头，都要有此常识。欢迎大家转载，让更多的人看到。
法喜充满(704901961) 7:19:47
自来水主要是用氯气消毒，氯气易溶于水，与水结合生成次氯酸和盐酸，在整个消毒过程中起主要作用的是次氯酸。在加热（温度较低时）3HClO=2HCl+HClO3
较高温度下不生成HCl和HClO3（氯酸），因为HClO3在较高温度下也不稳定，高温是得到的是盐酸和氧气，根本没有所谓的氯气出来：2HClO=HCl+O2，所以跟煮东西是否盖盖子没有什么关系，得癌症很多渠道，最主要的还是自己的内因——业力，所谓病由业造，业由心生。心中挂碍很多，这个不好，那个不行，处处有毒等等自我设限概念越多越容易形成病根——业识，业识越多体质越弱，越易感应得病